Mishná 15 - Capítulo 5 - Pirkei Avot

Arba middot beyoshevim lefenei chachamim. Sefog, umashpech, meshammeret, venafah. Sefog, shehu sofeg et hakkol. Mashpech, shemmachnis bazo umotzi vazo. Meshammeret, shemmotzi'ah et hayayin vekoletet et hashemarim. Venafah, shemmotzi'ah et hakkemach vekoletet et hassolet.

Cuatro actitudes hay en quienes se sientan en la presencia de los sabios: Esponja, embudo, colador, tamiz. Esponja: que absorbe todo. Embudo: que le entra por un lado y le sale por el otro. Colador: que deja pasar el vino y retiene los sedimentos. Tamiz: que deja pasar el polvo de la harina y retiene la sémola gruesa.